Назван вред всех типов мяса

Ученые из Научно-исследовательского института при детской больнице в Окленде (США) выяснили, что красное и белое мясо в равной степени повышают уровень холестерина в крови вопреки распространенному мнению. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.

По словам исследователей, употребление любого типа мяса увеличивает содержание липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), которые являются одним из основных переносчиков холестерина. Холестерин, связанный с ЛПНП, называют «плохим» холестерином из-за его связи с повышенным риском развития атеросклероза. Сопоставимое количество растительных белков не приводит к такому эффекту.

В последние несколько десятилетий потребление красного мяса в странах Запада сократилось из-за опасений по поводу его связи с риском сердечно-сосудистых заболеваний. При этом эксперты часто рекомендуют использовать в пищу домашнюю птицу в качестве более здоровой альтернативы мясу млекопитающих. По словам авторов исследования, овощи, молочные продукты и бобовые более эффективны в контроле уровня холестерина.


Похожие новости:
Вам не стыдно? Как в Киеве пациенты приходят в себя после реанимации
В Перми женщина после трех неверных диагнозов и отказов в госпитализации умерла дома
Утопив население в пальмовом масле, чиновники задумались, как заставить его худеть
Исследование: Новогодние праздники опасны для сердечников
Японские специалисты по восстановлению слуха приедут в Санкт-Петербург перенимать опыт
Простые лайфхаки помогут укрепить иммунитет и улучшить самочувствие
В минздраве Украины рекомендовали гражданам при отравлении звонить в США
Кормление детей арахисом и яйцами в раннем возрасте снижает риск развития пищевой аллерг
Самый востребованный отдых в 2019 году
Сигналы организма, которые указывают на переизбыток сахара в рационе

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *