Диетолог назвала продукты, которые нельзя хранить в холодильнике даже в жару

Белый хлеб

О том, как уберечь продукты, которые при нормальной погоде можно хранить при комнатной температуре, рассказала диетолог Асият Хачирова.

Хлеб

Обычно люди хранят хлеб в столешнице или на подоконнике в целлофановом пакете. Но если в квартире температура выше 25 градусов, то хлеб может заплесневеть, так как запускаются процессы брожения.

По словам диетолога Асият Хачировой, хлеб лучше всего хранить в сухом, прохладном месте. В жаркую погоду его можно убрать в холодильник. Мерзлый хлеб потом следует разогреть в духовке или выложить его непосредственно перед обедом, чтобы он оттаял.

Также в холодильнике можно хранить и крупы, сообщает сайт Москва 24.

Соевый соус и подсолнечное мало

Подсолнечное масло

В обычных условиях любимый многими продукт можно хранить и в кухонном шкафу. В состав соевого соуса входят консерванты, поэтому он может храниться при температуре до +25°C при условии, что крышка плотно закрыта. В жаркую погоду его лучше поместить на верхнюю или нижнюю полку холодильника, где не так холодно. Также можно «подселить» его к фруктам и овощам.

Подсолнечное масло следует хранить при температуре не выше 20 градусов. В жаркую погоду его лучше убрать в холодильник.

Кулинары рекомендуют употреблять летом оливковое масло, так как оно отлично хранится при температуре до 30 градусов. Но его нужно держать в бутылке из темного стекла или жестяной банке вдали от прямых солнечных лучей.

Чай и сладости

Шоколад

Шоколад и конфеты лучше хранить при температуре не выше 20 градусов. В 30-градусную жару лакомства следует убрать в холодильник, так как жара превратит сладости в бесформенную массу. Однако страдает не только внешний вид лакомства. Условия хранения важны и для заботы о здоровье.

Листовой чай тоже не любит жару. Его лучше хранить в прохладном месте, оптимальная температура хранения чаёв — до 20 градусов.

Держать чайный лист лучше в вакуумной упаковке или специальных ёмкостях.

Фрукты и овощи

Фрукты

Большинство фруктов и овощей следует хранить в холодильнике. А вот лимоны, мандарины, гранаты, авокадо и бананы не следует держать в холоде, поэтому эти фрукты лучше покупать в небольших количествах, чтобы сразу есть.

В холодильнике нельзя держать репчатый лук. Из-за этого может размягчиться. Кроме того, он впитывает неприятные запахи.

Для хранения лука подойдут деревянные ящики. Причём иногда луковицы нужно перебирать.


Похожие новости:
ООН назвала бесчеловечной блокировку Telegram
Редкий специалист: пиарщика с душой волка ищут в Белоруссии
Волгоградский депутат "по казачеству" изматерил местную Думу
Питерский депутат предложил ввести штрафы за использование феминитивов
Больше половины россиян самостоятельно подбирают лекарства при болезни
Жители греческого острова пожаловались на голодных диких коз
Расстрел в Забайкалье: Шамсутдинов жертва или убийца?
Психолог рассказал, как защитить ребенка от маньяка
"Свинина с гноем": новинка из "Магнита". Говорят, что от "Мираторга"
Изысканные блюда французской кухни, которые легко приготовить дома

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *